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MENU
DEL GIORNO
DEL GIORNO
Antipasti
Tartare di Tonno Pinna Gialla con crema di Avocado e cubetti di Mango
20
Carpaccio di Manzo con Fonduta e Tartufo Nero Pregiato (Tuber Melanosporum)
18
Burrata Pugliese con Prosciutto Crudo di Parma
15
Primi
(Novità) Tagliolini Fatti in Casa con Crema di Parmigiano e Tartufo Nero Pregiato (Tuber Melanosporum)
17
Spaghetti alle Vongole Veraci e Bottarga di Muggine
17
Paccheri Armando alla Polpa di Granchio Reale
16
Linguine al Pesto di Pistacchio e Burrata Fresca
16
Secondi
(Novità) Moscardini in Guazzetto con Crostini di Pane Abbrustolito
17
Branzino Fresco alla Piastra con Verdure
19
Polenta Taragna con Porcini e Taleggio
15
(Novità) Filetto di Manzo alla Piastra accompagnata da patate Rosolate
24
Dolci
Tarte tatin con gelato
6
Torta pere e cioccolato
6
Crema catalana flambè
6
Panna cotta
6
Cheesecake ai frutti di bosco
6
Tiramisù
6
Semifreddo al pistacchio
6
Coppa di fragole fresche con gelato
6
Affogato al caffè
6
Sorbetto al limoncello
5