ANTIPASTI

Insalata di Mare alla Catalana (sedano, cipolla rossa, mango, avocado, pomodorini) 25 €
Mille foglie di Baccalà Mantecato 20€
Tartare di Manzo con Tuorlo d’Uovo Fritto 25€
Salmone Gravlax con Spuma di Caprino, Insalata Misticanza, Finocchio e Arancia 23€
Crudo di Parma con Burrata, Pomodorini e Olive Taggiasche 20€

PRIMI

Ravioli Ripieni di Crostacei su Crema di Zucchine, Basilico e Pomodorini Confit 22€
Paccheri Armando al Ragù d’Anatra 23€
Risotto al Tartufo Nero Pregiato (tauber melanosporum vittad) 22€
Gnocchi di Zucca con Gorgonzola e Granelli di Nocciola 18€
Tagliatelle con Funghi Porcini e Gamberoni 22€

SECONDI

Filetto di Manzo al Pepe Verde 32€
Guancia di Maiale stufato con Purè di Patate Dolci e Mele Verdi Caramellizzate 28€
Grigliata Mista di Pesce 35€
Filetto di Branzino alla Mediterranea 28€
Tonno Scottato con Pistacchio e Crema di Patate Dolci Americane 28€

DESSERT FATTI IN CASA 8€

COPERTO 6€
Acqua e caffè compresi

Proposte menu

Proposta menù 2 portate – 60€
Compresa bottiglia di vino della casa ‘’Antica Cantina San Severo’’ ogni 2 persone
(antipasto, primo, dolce, acqua e caffè)

Proposta menù 3 portate – 95€
Compresa bottiglia di vino della casa ‘’Antica Cantina San Severo’’ ogni 2 persone
(antipasto, primo, secondo, dolce, acqua e caffè)